先日奥能登珠洲飯田の「まつだ荘」へ骨休みで出かけました。雨あられみぞれ
雷と大変荒れ狂った天候で、久しぶりに日本海の荒々しい姿を見ました。
「地」にこだわった美味しい料理とご夫婦の心温まるおもてなし、そして美酒に酔
いしれて爆睡。日ごろの疲れもふっとびました。
最奥の狼煙へ向い一路輪島へ。合鹿椀のことで友人の紹介で「輪島キリモト」に
以前家族旅行の「さんなみ」で味わった朝食の鱈汁が合鹿椀で供されたことが忘
れられず、再びまみえた時には感動モノでした。
久しぶりに西山パーキングの社長を訪ねたところ歓待していただき大いなるエネ
ルギーをもらいました。
今回はいろいろな意味で私にとり原点回帰の旅でした。
地に人あり。人に地あり。
